Lekker bij: geitenkaas, schelp-en schaaldieren, licht gekruide Aziatische gerechten, gevogelte.
De wijn wordt geproduceerd van de beste witte druiven, die rijpen onder de zon van Alicante, afkomstig uit de biologische landbouw met de Monastrell druif.
Een toppertje in zijn prijsklasse !