Ideaal als geschenk, een heerlijke klassevolle cava uit Valencia.
Gebied: D.O. Cava
Druivenrassen: 100% Chardonnay
Alcohol: 11.5 %
Vinificatie: minimaal 36 maanden gerijpt
Biologisch: ja, gecertificeerd
Productie: 3.500 flessen
Inhoud: 750 ml
Drinktemperatuur: 5° – 7°C.
Deze sublieme bio cava is gemaakt met een grensverleggende ambitie en alle knowhow en ervaring die in de bodega aanwezig is.
PROEFNOTITIES:
Heldere lichtgele kleur met fijne en elegante bubbels.
In de neus aroma’s van witte bloemen en kruidachtige tonen, met hints van gebak en toast.
Fris in de mond met een langdurige afdronk waar de verouderingstonen worden onthuld.
Een prachtige fles met handgemaakt tegeltje in keramiek. Deze lege fles gooi je niet zomaar weg :-).
Prijzen: beste cava in Spanje in Enoforum 2005 Madrid; Zilveren Medaille tijdens Brussels World Contest; Zilveren Medaille in Decanter World Wine Awards 2016.